苦境からの脱出 [D4 食品業界]
安藤百福さんの115の語録集です。
●【健康】煙草が健康に害があれば、私はその習慣をやめるべきだと思う。当社では管理職以上、役員となればもちろん、自分の健康管理に意を用いるよう求める。個人の嗜好に介入するつもりはないが、人の中の人であろうとするならば、周囲に迷惑かけず、自分の身もいとうべきである。新たな出発には、常に自己管理が必要である。
●昭和33年は、チキンラーメン発売で、インスタント食品元年である。
●戦後、日本の製鉄業が大躍進したのは、古い設備が戦火で灰となり、最新の機械に更新したのに対し、欧米では旧式設備を後生大事に守って、日本に遅れをとった。
内容(「BOOK」データベースより)
日清食品会長・安藤百福が贈る21世紀への指針。成功、失敗、そして転機…。知的冒険に満ちた、半世紀を越える体験、その凝縮された知恵のすべてをここに語る。
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