スパークリング・レッドワイン [B5.グルメ・料理・ガーデング]
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スパークリングワインって、大体シロかロゼですよね。赤があるって知っていました？数年前にオーストラリアに行った時、赤のスパークリング・ワインを飲んで感激しました。オーストラリアしか売ってなくて、出張の度に購入していました。
日本では購入は難しいですよね。しかももうお酒飲むのやめてしまったので、二度と赤のスパーリングワインを飲むことはないと思っていました。
まあ、お酒を止めたといっても少しは時々飲みますが。
等々力の成城石井に帰りに寄りました。なんとなくワインコーナーを見ると缶入りスパーリングワインがあります。シロ、ロゼ、アカ、、、、えー赤があるの！？
そうです。赤があったのです。ＢＡＲＯＫＥＳというのだそうです。
時々、買おうっと。
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いつも楽しく読ませていただいております。オーストラリア産の赤のスパークリングなんてあるんですね。飲んでみたくなりました。
お口に合うか分かりませんが、ランブルスコという赤の微発泡ワインでしたら、比較的手に入りやすく、また都内のレストランでしたら見かけることがあります。よろしければ、試してみてください。
by Fan of yours (2014-09-05 18:04)