Fishhead Curry

  18年前に、「昼飯食いにいこう。お前からいの大丈夫か？」と聞かれ、「私はからいのは、全然ダメです」と言ったのに、当時つきあいのあった、Trading会社の社長さんのジャガーに乗せられ、連れて行かれたのがこのレストラン（当時は異常にこきたなかった）で、異常にからく、死ぬ思いをしましたが、その味が忘れられなくなり、その後、家族をよく行きました。

　その後のシンガポール出張でも、このレストランを探しましたが、店を閉めたのか、発見することはできませんでした。日本にいる時も、この味をもとめて、東京に2店しかない、Fishhead Curryをだすレストランを探して行ったりしてましたね。

　今日は、カミさんとFishhead Curryを食べにいこうということになり、ダメもとで、昔の店を探してみたところ、なんとまだ同じところに存在していました。周りの様子が変わったので、見つけられなかったのですね。この店は、インド人街にあるのですが、味が微妙に中華系に合わせてあり（ココナッツミルクを使っていない）、他のインド系Fishhead Curryと違うんですね。おそらく、ここでしかあじわえないでしょう。店には、インド人も観光客もいない、Localだけの店です。

　お店は、Soon Heng Restaurant 　11：00－21：00　cateringあり　　39 Kinta Road Singapore 219108 Tel: [phone]　というところです。2人前のCurryはS$26です。

　久々のFishhead Curryに昔を思い出しました。周りに駐車場がないのですが、Farrer Park地下鉄の駅の裏側に、大きなParkingがあり、今後は、スムースにいくでしょう。

　その隣にあるのが、有名な観光客のいく、Muthu's Curryです。ここは、138 Race Course Road #01-01 Singapore 218591 にあり、Tel;6293-2389　10：00－22：00です。ここのFishhead Curryは一人S$18。

　

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